糖尿病是一种最常见的慢性损害疾病，糖友们对于糖的控制相当敏感，不过仅是关注糖是不够多，下面我们根据营养功能与行为治疗活动理论来设计一下营养活动中的目标吧。
一、营养平衡目标 | 目标参数 | |
| 能量平衡目标 | 标准体重（kg）＝[156－105]=51kg 能量需求（kcal/d）＝51×30=1530kcal |
蛋白质平衡 | 根据ADA的糖尿病蛋白摄入推荐量为总能量的 10% ~20% 每日需要蛋白质量(g)=1530*(0.1~0.2)/4= =38.25g~76.5g | |
水电解质平衡 | 水平衡目标：1600-1800 ml/d，微量元素、矿物质按生理需要量提供 | |
其他营养素平衡 | 按需要量供给维生素、电解质。磷脂等 碳水化合物类提供30%的能量 = 114.8g 脂肪类单不饱和脂肪酸(MUFA)与提供35%的能量=59.5g 多不饱和脂肪酸(PUFA)提供少于10%能量=少于17g 饱和脂肪酸(SFA)提供少于10%能量=少于17g 膳食纤维30g/1000kcal = 45g | |
二、营养功能治疗目标 | 目标参数 | |
| 营养环境 | 针对性的给予饮食建议，1次/周 |
| 营养构成 | 膳食结构合理，碳水化合物：脂类：蛋白质=55:30:15 坚持按照营养比例摄入，超出比例摄入天数不超过2天/月 |
| 消化系统功能 | 减少消化不良等症状的发生，如胃胀、胃痛、便秘等症状 不良症状发生次数不超过5天/月 |
| 营养素素代谢 | 糖代谢指标值控制在临界值以下，监测次数不少于2次/周 血脂，血压超出正常范围不超过 10%，监测次数不少于2次/周 超出正常范围次数不超过2次/月 |
三、营养风险目标 | 目标参数 | |
| 营养功能与平衡风险 | |
炎症/感染/修复风险 | 机体免疫功能指标正常 | |
重要脏器损伤风险 | 保持胃肠功能 | |
其他营养风险 | ||
四、行为-能力-环境目标 | 目标参数 | |
| 营养活动行为 | 营养诊疗活动 |
营养行动行为 | ||
活动参与能力 | 参与天数达到25天/月 | |
活动参与的环境支持 | ||
备注说明： | ||
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