营养诊疗活动目标（肥胖）

一、营养平衡目标

目标参数

能量平衡目标

标准体重：160-105=55，能量需求=标准体重*30=1650

蛋白质平衡

每日需求蛋白质=55g

水电解质平衡

　目标：1500—1700ml/day,脂溶水溶维生素按生理需要量提供

其他营养素平衡

　营养补充剂：VC,VD

二、营养功能治疗目标

目标参数

营养环境

家庭用餐为主

营养构成

碳水化合物，脂类，蛋白=50:25：25

消化系统功能

　胃肠消化功能从微弱逐步调整到正常

营养素素代谢

　VC、VD摄入达到每日需求量

三、营养风险目标

目标参数

营养功能与平衡风险

　各类营养素经口摄入

炎症/感染/修复风险

　防止感冒和其他炎症

重要脏器损伤风险

　肠胃功能的逐步修复

其他营养风险

　注意饮食中营养的均衡搭配

四、行为-能力-环境目标

目标参数

营养活动行为

完成减肥目标

营养行动行为

完成营养评定、诊断、干预与监测

活动参与能力

做到坚持执行上述目标

活动参与的环境支持

可以进行团队参与共同完成

备注说明：

一、营养平衡目标要点：

　确定阶段性的营养目标，控制好脂肪，蛋白的摄入比例

　提供适宜营养素，保证营养全面

　坚持每日的饮食搭配做到一致性

二、营养功能治疗目标要点

　调整膳食中营养比例

　提高机体的脂肪代谢和肌肉的形成

三、营养风险控制要点

营养素的均衡搭配，防止出现营养不良

　血糖，血脂的定期检查，了解行为活动中的检查的变化

四、营养行为-能力-环境干预的目标要点

　减肥认知行为的专注性，能坚持做下去，养成良好的饮食习惯