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常见营养问题流行病学调查表

郑基强医生 发布日期:2016-04-05 共853人围观


姓名:        性别:       年龄:           科室:  

备注

1、较之前饮食状况相比较,您最近一周是否有饮食量减少的情况?  

A         B 否 (若选B请直接答第三题

1题选A2题选BCD任一项,请勾选

能量摄入不足

2、较之前饮食量相比,您最近一周饮食量减少约为多少?  

A 0~25%     B 25%~50%    C 50%~75%     D 75%~100%

3、近一个月,体重有无下降情况?

   A         B

3题选A请勾选

能量摄入不足

4、在您一天摄入的食物中,是否达到50~100g肉、一颗鸡蛋、一袋奶  豆制品50-100g摄入?

   A 达到0~50%     B 达到50%~75%     C 达到75%~100%

4题选AB请勾选

蛋白质类营养素摄入不足

5、在您一天摄入的食物中,是否有以下食物的摄入?

   A 全谷类(150g   B 蔬菜(500g   C水果(200g 

D 肉、奶、蛋、豆制品类(150g   

5ABCD任一项,请勾选

营养素结构比例非最佳

 

 

6您能否正常咀嚼食物?

A         B

6题选A请勾选

咀嚼功能障碍

7您能否正常吞咽食物?

A         B

7题选A请勾选

吞咽功能(结构)异常

8、是否经常发生以下情况?

   A 反酸    B腹胀    C腹痛     D腹泻   E呕吐  F便秘

8题选择2项请勾选

消化功能障碍

9、是否发生以下情况?

   A 禁食(2   B抗生素使用(2   C腹胀、腹痛、腹泻、便秘症状未改善(2

9题任选1项请勾选

胃肠道微生态环境紊乱

10、是否发生以下情况?

    A 重度肺炎   B胃肠道手术   C禁食(2  D 抗生素使用(2

10题任选1项请勾选

肠黏膜微生态屏障损害

 

 

11、是否发生以下情况?

A 禁食(2 B 高热(2  C 机体疼痛持续存在(2     D 创面严重感染   E 重度肺炎    F重大手术     G 各类疾病急性发作期     H ICU危重症患者

10题任选1项请勾选

基础代谢率异常分解代谢旺盛

酸碱平衡紊乱

应激性营养代谢异常

 

 

12、您因哪些疾病入院治疗?

APACHE10   B 胃肠道肿瘤患者    C 胃肠道手术患者

各科危重症患者

12题任选1项请勾选

瘦体重异常

体重变化过快

13、是否存在下情况?

    A  BMIkg/m2)小于18.5   B白蛋白<30g/L   C血红蛋白<80g/L

13题任选1项请勾选

瘦体重异常

体重变化过快

14、体重下降>5%是在多长时间?

A 3个月内     B 2个月内      C 1个月内

14题任选1项请勾选

瘦体重异常

体重变化过快

 

 

15NRS2002评分是否3分?

A      B

15题选A请勾选

廋体重过快丢失营养风险

机体创伤愈合及康复延缓营养风险

机体免疫功能损伤营养风险

 

 

16、您是否知道目前身体状况下需要何种营养素?

A      B

16题选B请勾选

营养需要及影响的相关知识不足

17、您认为您目前的营养素补充是否合理?

A      B

17题选B请勾选

营养需要及影响的相关知识不足

18、您是否了解该如何纠正不适应的营养素补充?

A      B

18题选B请勾选

营养需要及影响的相关知识不足

19、您是否认同营养诊疗服务是疾病治疗过程中不可或缺的重要组成部分?

A      B

19题选B请勾选

接受营养诊疗服务的信念不足

20、您愿意接受何种专业的营养诊疗服务项目?

   A      B

20题选B请勾选

接受营养诊疗服务的信念不足


路过

鸡蛋
2

鲜花

握手

雷人

刚表态过的朋友 (2 人)

已有1人评论
郑基强医生 发表于 2016-04-05 沙发
需要结合《营养问题诊断手册》开展临床应用。
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