首页 >日志 > 日志内容

给三餐,加些餐,其实很简单。

郑基强医生 发布日期:2010-09-08 共1680人围观
很多人觉得,按时吃三餐,就算营养达标了,但其实,你只完成了60%。其实,人们只要花5分钟对餐桌上的食物做出小小调整,就可以获得那额外的40%的营养。

  早餐:给粥加点“料”。牛奶、红糖、杏仁、草莓、酸奶都可以加到粥里。粥中本来富含B族维生素,可帮助人体将蛋白质和糖转化成能量。加点牛奶,可以使蛋白质互补;加入草莓或其他水果,有助于人体吸收更多钙质;杏仁富含维生素E,可以成为早餐中健康脂肪的重要来源。

  午餐:不管你的主食是什么,尽量在菜中寻找到下面4样食物的身影——鸡肉、菠菜、番茄和蒜。主食配着菠菜吃,可使人体轻松摄入富含维生素A和维生素K。西红柿、鸡肉和菠菜所含的B族维生素恰似一副三驾马车,可帮助制造红细胞,预防心脏病。

  晚餐:很多人只关注晚餐吃得少,但是少的应该是数量,绝不是种类,可以找4—5种蔬菜拌成凉菜,或用豆类、土豆、菌类、肉类炖一个菜,主食中也加点豆。比如说,全麦面条和豆类搭配食用,是一种传统的意大利配餐组合,比单一吃面条可摄取更多植物纤维、蛋白质、铁和钙。

    三餐解决结构优化,大家在生活中注意品种搭配,蔬菜水果搭配,营养自然就可以保证我们机体健康了。


路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人
已有0人评论
您需要登录后才可以评论 登录 | 立即注册

返回顶部