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我理解的营养功能与结构

潇霞飞燕 发布日期:2016-08-24 共921人围观


迈康营养诊疗学(MK-CNDTT)是迈康功能行为诊疗学中重要的一支,营养功能与结构、营养平衡,营养风险,营养活动行为,营养活动能力,营养活动环境共同构成了MK-CNDTT诊疗模型。

其中营养功能与结构,是指食物及营养素进入人体,在体内代谢利用的功能与结构状况,以及机体从细胞分子层级,到组织器官与功能系统的营养利用过程和体内影响环境状况,以至人体各层级的营养构成状况。人体营养功能与结构的维护是营养诊疗的基本任务。

包括了四个方面的内容:消化系统有关功能与结构问题、营养物质/营养素的代谢功能与结构、组织器官营养过程的状况与环境、机体各层级的营养结构状况

通过对以上4个方向的分析,按照病因、症状/表现分析模型和诊断模型,形成对接MK-CNDTT干预体系的PES诊断

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