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巧克力似有益于心脏健康

潇霞飞燕 发布日期:2011-08-31 共1321人围观
   8月29日《英国医学杂志》(BMJ)发表的一篇荟萃分析表明,食用巧克力较多似与心肌代谢异常危险的显著降低有关。

  研究者分析了7项观察性研究,涉及近11.5万名受试者,评价了巧克力摄入与心肌代谢的转归。与最低水平的巧克力摄入相比,最高水平的摄入与心血管疾病危险降低37%、卒中危险降低29%有关。不过,对于心力衰竭,并无显著差异。

  作者通过其分析发现也提出在食用巧克力时其他方面的警示,即在大多数巧克力商品中均含有大量的脂肪和糖,其能量密度很大,容易导致体重增加,而这又是高血压、血脂异常、糖尿病和心肌代谢异常的危险因素。另外,现有的证据仅提示了巧克力与心脏健康的相关性。尚需要进一步进行试验性研究来证实巧克力的潜在有益作用。

  链接:

  Chocolate consumption and cardiometabolic disorders: systematic review and meta-analysis


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