传统观念认为，肾脏疾病尤其是已经出现了肾功能不全的患者，饮食应以动物蛋白为主，而植物蛋白（包括大豆蛋白）含有较多的非必需氨基酸，会加重肾脏负担；同时豆制品普遍含磷较高，会加重高磷血症，进而影响病情，故 ...

这几年，酵素的相关产品以其不可阻挡的势头火了起来，身边的好多妹子冲着它排毒养颜，缓解便秘，减肥塑形的功效趋之若鹜。甚至有的酵素产品声称可以提高免疫力，预防癌症，促进细胞再生，让你更加健康。可酵素到底是 ...

2014-04-21 华瑞营养 华瑞营养 华瑞营养 ...

酸奶已经成为我们日常生活常用饮品之一。喝酸奶有益身体健康的观念深入人心，因为酸奶中益生菌能调节肠道菌群，促进消化吸收，从多方面促进身体健康。 不过，酸奶不是一喝就了事的，益生菌要活着到达肠道才是 ...

转自：新世纪儿童医院 《中国临床营养网》授权转载 最近经常遇到这样的营养咨询问题：“营养师您好，我家宝宝快2岁了，比一般孩子瘦小，不爱吃饭，除了母乳别的奶也都不爱喝，急死我了，您说可怎么办呢？ ...

钠离子：一把双刃剑 食盐的主要成分为钠离子和氯离子，故其化学名又称“氯化钠”。从古至今， 传统食盐的成分都是氯化钠。而其中的“钠离子”扮演着核心角色。 人们离不开食盐，离不开食 ...

俗话说的好，伤筋动骨一百天！骨折不仅愈合慢，也伴随着强烈的疼痛！严重骨折甚至需要做手术进行矫正，那么骨折后有哪些应当关注的呢？饮食方面又有什么需要注意的呢？今天小编带大家一起学习骨折后的饮食特点。 ...

2016-03-30 冀医一院 河北临床营养 在女人的一生中，怀孕和分娩是女性经历的一个非常特别时期，每个女人 ...

关于蛋白质我们要知道的事 氨基酸和蛋白质的关系 人体蛋白质及食物蛋白质必需氨基酸种类和含量有差异，营养学用氨基酸模式来表示这种差异。所谓氨基酸模式是指某种蛋白质中 各种必需氨基酸的构成比例 。食 ...

如何正确利用代餐法减肥？ 2016-03-08 杨光 中营康园临床营养专家 肥胖是一个世界性的难题，90%都是可以被治疗，但因为自身问题又无法彻底根除。听说这么一个减肥故事，一个人因为懒癌晚期，尝试多种方法 ...