鱼油补充剂可能会削减癌症的化疗功效——但是，很多癌症患者在服用鱼油补充剂。相关研究4月2日在线发表于《JAMA Oncology》杂志上，研究人员发现六种鱼油补充剂全都含有一种能削弱小鼠化疗效果的特殊脂肪酸. 接受 ...

30年前，饮食和再发心梗试验（DART）研究了膳食纤维在心梗存活患者中的作用，但结果呈阴性。时过境迁，心梗治疗已经发生了变化。 为了研究膳食纤维对心梗后幸存患者的作用，研究人员分析了护士健康研究中121,700 ...

医学科学家早已经知道，高脂肪饮食和肠道各种癌症之间有联系，但是到现在为止都无法解释为什么会有这种联系的存在。一些人认为当一个人吃高脂肪饮食，高脂肪饮食诱发肠癌的效应依赖于肥胖或其他副作用。 ...

上海交通大学的赵立平教授在复杂微生物群落结构分析技术和统计计算方法等方面做了很多创新性工作，并通过多年研究，对微生物群落结构与功能的关系做了大量的研究工作。 日前，赵立平教授受邀在Nature Review of ...

一项研究识别出了在肠道病毒与儿童期营养不良之间的联系。人类肠道细菌群落的发展通常在出生后的最初几年内完成，但是与健康儿童相比，患严重急性营养不良（SAM）的儿童的细菌群落的细菌成分的组装受到了扰动，产生 ...

印第安纳大学公共卫生学院的一项新研究支持红肉摄入与心脏病之间的联系，他们发现只有红肉中的血红素铁与潜在的致死性冠心病之间强相关。 该研究对21个先前发表的研究进行meta分析，共涉及292,454个参与者 ...

酒精脱氢酶1B基因（ADH1B）的多态性rs1229984 认为与饮酒有关，也认为这是酒精与心血管疾病关系的分子基础。但是以往研究考虑较少。 最新一项基于孟尔随随机的meta分析，荟萃了56个流行病学研究数据，合计2 ...

营养支持的必要性 据统计，在欧洲危重症患者中发生营养不良的比例为45%，在亚洲为57%。危重症患者不能经口摄食，同时消耗增加，容易发生营养不良。营养不良会增加危重症患者感染等并发症的发生率、延 ...

《神经学》（Neurology）上的一篇研究报告中，来自南京医科大学的研究人员发现，高蛋白饮食的人们，尤其是摄入鱼类较多的个体往往患中风的风险较低。 研究者对既往研究进行回顾，其中7项研究涉 ...

常见的减轻体重饮食建议是，食用更多的水果和蔬菜。 然而，根据美国研究人员进行的一项荟萃分析，这本身对体重并无影响，无论正面还是负面。 该研究结果发表于《美国临床营养学期刊》("American Journal of Clini ...