物质代谢 ：是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。可细分为： 从外界摄取营养物质并转变为自身物质。（ 同化 作用 ） 自身的部分物质被氧化分解并排出代谢废物。（ 异化 作用 ） 能量 ...

有害食物1：油条 　　油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的 无机物 ，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁 ...

　　1．食物多样，谷类为主。除 母乳 外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素，应食用多种食物，使之互补，达到 合理营养 、促进健康的目的。多种食物应包括五大类：即谷类及薯类、动物性食品、豆 ...

当今世界各国的膳食结构大体上可以分为三种类型。 　　第一种类型：动、植物性食物消费量比较均衡，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量基本符合营养要求，膳食结构比较合理。以 日本人 的膳食为代表。分析战后日 ...

编辑 　　当今世界大致有三种膳食结构模式。 　　一是发达国家模式。也称富裕型模式，主要以动物性食物为主，通常年动物性食品年人均消达270kg，而粮食的直接消费量不过60-70kg。 　　二 发展中国家 模式。也 ...

恋看电视、玩电脑，从而减少了户外活动。 二、如何预防肥胖 1 、避免过度饮食。喂养过度对小儿是有害的，这一点必须要对家长强调。另外，应按照 小儿年龄的大小，合理安排一日的饮食，避免进食过于油腻的食 ...

众所周知，肾病综合征的治疗时一个复杂又漫长的过程，在这一过程中患者往往不是使用某一种单一的治疗手段，而是采用多种治疗方法结合并根据病情不断更改方案的过程。下面就让我们一起来看一下关于肾病综合征治疗过程 ...

合理营养 就是指运动者一日三餐所吃食物提供的热量和多种 营养素 与其完成每日训练的运动量所需能量和各种营养素之间保持平衡。从 营养素 来讲，要有充足的热能，而且 蛋白质 、脂肪、 碳水化合物 的含量和比例要适 ...

人体所必需的6种营养成份： 碳水化合物 (占所摄入热量的50%～60%)、脂肪(占所摄入热量的20 %～30%)、 蛋白质 (占所摄入热量的10%～15%)、 维生素 、矿物质、纤维是人体必需的六种营养成份。 碳水化合物 它是能 ...

误区一：营养多总比少强，孩子胖就健康。 　　殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加 妊娠糖尿病 、妊娠高血压综合征的发生危险，还可能导致巨大儿出生，增加难产，容易出现产伤；而且巨大儿生后 ...