营养价值特点 营养价值 指在特定食品中的营养素及其质和量的关系。一般认为含有一定量的人体所需的营养素的食品，就具有一定的营养价值；含有较多营养素且质量较高的食品，则营养价值较高。 食品营养价 ...

十大 垃圾食品 分别指油炸食品、 罐头 类食品、 腌制 食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、 方便面 、烧烤类食品、冷冻甜点、蜜饯。这十种食物大多都属于“三高三低”（高热量，高钠，高脂肪；低 ...

平衡膳食是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种 营养素 的需求，因而叫平衡膳食。 我们知道食物可分两类，一类是动物性食物，包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品；另一类是植物 ...

中国人的主要营养问题都可归结为营养缺乏和营养过剩这两大看似矛盾的原因,十大营养问题的第一项就是肥胖,北京成人的超重率已达37.15%。超重与肥胖发生率,北方大于南方,城市大于农村。由于热量过剩,超重和肥胖率大幅 ...

全营养餐是指由碱性紫花苜蓿、碱性螺旋藻、灵芝、牛奶、F8因子强化剂等组成的营养品。 中文名 全营养餐 主要原料: 碱性紫花苜蓿、碱性螺旋藻 作用原理: 能量的补充，蛋白质的修补 ...

摘要： 在医院，每张病床的床头柜上，除了鲜花，最多见的莫过于一堆形形色色的滋补品，以及一煲又一煲的鸡汤、参汤、水鱼汤等。家人朋友出于关爱，为术后病人加强营养，提高抵抗力，帮助身体的恢复，用意无可非议… ...

科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括 四种 类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮 ...

饮食营养：主要包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养与营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系、食品的污染与预防等。 建议一 吃真正 ...

夫妇双方在计划怀孕前至少半年的时候务必要戒烟，戒酒，远离各种烟尘及有害物质，为健康受孕做好准备。而对于体内已存在的各种毒素，也不必太过恐慌，在日常生活中把健康饮食放在首位，在计划怀孕前至少6个月的时候 ...

肥胖不仅影响体态美，导致行动不便，而且对人体的健康危害性很大，可引起一系列生理、病理改变，使人的工作能力降低，容易发生多种疾病，甚至影响人的寿命。肥胖对人体健康的危害主要表现在肥胖增加了高血压、糖尿病 ...