l 不建议人们因为任何原因开始喝酒或喝更多的酒。
l 本指南不以任何理由推荐给本不饮酒的人开始饮酒；
l 酒精并不是美国农业部（USDA）饮食模式中的组成部分。
l 膳食指南不推荐任何人以任何理由开始饮酒或增加饮酒量。饮料中的酒精和能量应该计入健康饮食模式的限制范围内。只能允许达到法定饮酒年龄的成年人消费酒精。还有很多情况下也不应该饮酒，比如怀孕期间等。因此，若饮酒，则应计算酒精中的能量，可能因此增加对其他食物摄入量的限制，从而保证总能量不会超量。
编语：
关于酒的危害的研究，其实有大量科学家经过长期的研究和观察，得出的结论基本一致，即酒对人体无益。在美国有多项研究结果支持下的部分科学家认为，应该将酒剔除出人类食谱。
这也就有了这版美国居民膳食指南中上述这样的语言描述：不建议、不推荐、不是饮食模式中的组成部分，虽然态度略有含糊不明确，但背后的涵义仍一目了然，酒无益甚至有害。
但这也比中国居民膳食指南中的态度要明确多了，2016版的中国居民膳食指南中，有关酒的内容仍停留在强调过量、酗酒危害的层面上。这其实不是尊重所谓传统、习俗，背后真正反映的是相关科学研究的匮乏和无力。
