社区卫生工作中开展营养服务的必要性与措施 营养服务是应用营养学的知识，使居民建立科学的饮食习惯和健康的生活方式，从而改善和提高人们的生活质量，促进健康。社区卫生工作提供的融健康教育、 ...

在学习自我营养诊疗技能时，必须先建立营养学的基础知识。 从一点一滴开始，今天学习 三大能量-产能营养素。 三大产能营养素即能够为机体提供能量的营养物质，它包括： 1、蛋白质营养素 是指 ...

以下是我学习MK-CNDTT后对营养治疗应用观点的理解与分析： 用严格控制碳水化合物的摄入，同时增加脂肪和蛋白质摄取以达到控制血糖的目的，是错误和无意的。 低碳水化合物饮食可控制内源性胰岛素的释 ...

人类为了维持生命与健康，必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质。 以往许多人往往看重营养不良的危害，认为营养不足可致体弱多病，会影响人体健康；相反对营养过度及营养不平衡的危害却认识不足。举个 ...

1什么是营养素 食物中经过消化、吸收和代谢，能够维持生命活动的物质叫做营养素。简而言之，就是“食物中对身体有益的物质”。 2营养素的分类 一般来讲营养素可分为三大类：宏量营养素、微量营养素以及其它膳食 ...

食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 1 范围 本标准适用于 1 岁以上人群的特殊医学用途配方食品。 2 术语和定义 2.1 特殊医学用途配方食品 为了满足进食受限、消化吸收障碍、代 ...

在山西，很多人都有鼻炎之类的，以前也这么说，但是到了医院发现是鼻窦炎。 鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症，为一种鼻科常见多发病。鼻窦乃脸部骨骼中充满气体的空腔，这些空腔内充满著黏膜。有许多不同的刺激 ...

在迈康工作一年半以后，受到各种专家和老师的影响让我对营养学有了新的认识和想法。举个生活中的小例子经过范旻教授的讲解我对鸡蛋的知识也有了新的认识总结如下： 1 评价蛋白的品质，主要是蛋白(蛋清)中蛋白质 ...

中国是一个有着源远流长、灿烂文化的文明古国。我们骄傲之处在于这一传承千年的文化一直在不断的发展延续着，从未曾间断过。在此浩瀚的文化宝库之中，蕴藏的丰富生活、学习经验。 其中，对于饮食养生的内容就越来越 ...

中国作为世界上人口最大的一个国家，自改革开放以来，社会得到了巨大的发展，国民生活质量也得到了显著的提高。正因为我们社会资源供给的改善，医药治疗系统的提升减少了病死、病残率，加上我国人口基数大这一特点 ...