1. 容易发胖： 不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收，长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，使人发胖。不吃早餐会变成易 ...

脂肪肝的产生是由于肝细胞质变和脂肪储积过多导致的。肝脏是人体重要的消化器官，对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。就像是一个加工车间，将脂肪进行吸收和整合， ...

如果你有点胖，即使是没有学过营养的人也会告诉你，少吃点肉，更不能吃内脏，因为胆固醇太多了，如果你是高血脂的患者，马上又有人告诉，蛋黄绝对不能吃的，因为它是高胆固醇食物，很多人就只好把蛋黄扔掉了；在电 ...

问题摘要： Q1. 未满三岁的幼儿每天吃一个鸡蛋到底好不好 ? 补钙该从奶粉中补充还是日常饮食中呢？ Q2. 食品添加剂的成分对身体健康影响到底有多大？ Q3. 有机蔬菜和普通蔬 ...

健康管理，就是针对健康需求对健康资源进行计划、组织、指挥、协调和控制的过程，也就是对个体和群体健康进行全面检测、分析、评估、提供健康咨询和指导及对健康危险因素进行干预的过程。 健康管理的宗旨是调 ...

1 、油炸类食品主要危害是：（ 1 ）油炸淀粉导致心血管疾病；（ 2 ）含致癌物质；（ 3 ）破坏维生素，使蛋白质变性。 2 、腌制类食品主要危害是：（ 1 ）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；（ ...

肌萎缩侧索硬化在一生中总的发病率约为1/400，目前无有效治疗手段。肌萎缩侧索硬化之所以令人恐惧，是因为它能导致逐步进展的自主肌群（包括呼吸肌）瘫痪，使得患者可能出现所谓的“闭锁状态”，最后因呼吸功能衰竭 ...

鱼油补充剂可能会削减癌症的化疗功效——但是，很多癌症患者在服用鱼油补充剂。相关研究4月2日在线发表于《JAMA Oncology》杂志上，研究人员发现六种鱼油补充剂全都含有一种能削弱小鼠化疗效果的特殊脂肪酸. 接受 ...

考古记录显示，人类放弃狩猎和 采集转而开始定居与发展农业后，在健 康方面付出了昂贵代价。与从事狩猎和 采集的祖先们消耗的食物种类相比，定 居下来的人们食物种类过于单一集中， 缺乏高营养品种，导致营养缺 ...

提高妇女儿童健康水平是人类发展的共同目标。妇女儿童的生存、健康状况,反映一国人口的总体素质和文明程度,也是社会公平正义的重要标志。从这个角度看,提高妇幼卫生与营养水平既事关对人类最基本的生存与健康需求的 ...