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慢性肾病营养诊疗之二 肾病综合征的营养诊疗技术(营养评定)

迈康网编辑 2016-12-06 共1871人围观

  1、目的

  肾病综合征的营养诊疗技术,目的在于规范化明确肾病综合征患者的营养问题所在,对其进行干预,从而通过营养诊疗的手段解决目前临床治疗手段无法解决的问题。通过适宜的营养调节借以减轻肾脏负担,纠正代谢紊乱,改善患者的营养状态,促进病情恢复。

  2、原则

  肾病综合征的营养诊疗原则包含以下几点:

  1)让患者有一个明确的疾病和营养的关系认知,强化沟通内容,增加患者的依从性。

  2)改变患者的饮食习惯和饮食内容,选择合适的优质蛋白摄入,限制钠盐和水的摄入,

  补充微量元素及维生素,适量脂肪摄入,并让患者明确在饮食制作中需要注意到的问题。

  3)改善患者的营养状况,纠正低蛋白血症、水肿、高血压、高脂血症等疾病的高危因素。

  4)提供患者明确的营养补充剂剂量、服用方法,降低药物质量的风险,改善生活质量。

  5)中医学辩证施膳饮食干预

  3、方法

  1)评定:

  ①摄入问题评定通过营养摄入调查明确营养摄入问题;通过蛋白质、水、钠盐、脂肪、维生素、矿物质摄入调查明确特定营养素摄入问题。

  ②摄入功能评定通过症状、体征、实验室检查、影像学检查,明确肾病综合症可能会影响机体摄入功能的问题。

  ③营养代谢评定通过实验室检查项目(尿液常规检查、尿蛋白定量、肝功、肾功、血清补体、骨密度、血浆激素水平),明确患者的与肾病综合征相关的营养代谢问题。

  ④营养状况评定通过人体测量,收集患者体重及体重变化、身体成分改变等资料,明确患者与肾病综合征相关的营养状况问题。

  ⑤营养风险评定包含两方面,因大量蛋白尿引起的营养相关并发症:A、低蛋白血症引发的营养风险;B、摄入限制导致的营养缺乏症风险;C、因蛋白流失导致免疫球蛋白合成匮乏,造成的免疫力降低、感染风险;因药物治疗引起的:A、肝脏、肾脏功能损害风险;B、肠道功能损害、微生态环境损害风险。

  ⑥环境与行为影响评定通过营养诊疗调查、依从性调查、自主行动调查、环境行为调查等调查表的完成,明确:A、营养诊疗知识体系的状况;B、营养诊疗认同信念状况;C、营养诊疗的环境支持状况;D、个体参与营养诊疗的行动能力与自我效能状况。

  下周我们将就肾病患者的营养诊断做出六面的阐述,敬请期待………….
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