相信在日常生活中，我们经常会遇到以下几个场景：
1医生，我今天吃菜了，非常多，有炒土豆丝，有豆腐......
2医生，我今天吃肉了，有猪肝，有过油肉......
3医生，我可注意营养了，晚上只喝稀粥，在配点黄瓜丝......
4医生，我的血脂为什么会高，平时基本不吃肉，炒菜油液很少放......
5医生，我没乱吃，就是家常饭......
以上的几句话，相信大家都不陌生，或许您也会有相似的困惑：为什么医生还会说我饮食不健康！
那是因为您的衡量标准和临床营养医生的标准不一样，与国家规定的标准不一样！如果每个人心里都有“一杆秤 ”，那么每个人的判断标准就会花样百出。
所以，在判断自己饮食是否健康，合理，需要搞清楚以下几个问题：
1判断饮食健康的标准是什么？
当然是我们国家制定的居民膳食指南（相当于宪法的地位）以及与各种疾病相对应的饮食基本原则（相当于民法）。
2有了标准，衡量的工具有什么？也就是怎样去自我判断饮食健康与否？
当然是要用功能相匹配的饮食记录工具。
好比，我们要判断是否感染，首先会想到感染的标准：比如白细胞，淋巴细胞等生化指标。然后医生会开据抽血化验单。我们会通过抽血化验，这个检测方式，来观察相应的感染指标。然后检验科的医生给您发出检验报告，最后由临床医生给您做出诊断以及制定相应的治疗方案。这样，您的感染才会及时，合理的得到控制。
您目前的饮食是否合理，一样！当然，相对去医院抽血化验，会简单许多。
所以，如果您想看看饮食是否合理，应该这样做：
1先了解我国居民膳食指南中饮食要求有哪些，如有糖尿病/高血压等具体的又是什么要求（几分钟的事）；
2通过饮食记录一天（需要记录工具），得出您饮食客观的问题；
3您或者营养医生等指出饮食中存在的问题—得出结论—发出报告；
4临床医生或者临床营养师等给出意见和建议。
这样，您就会清楚的知道：糖尿病/高血压的人应该怎样吃，通过对比，我的饮食问题在哪里，又该怎样纠正......是不是很清晰，很具体。
相比传统的：
1，医生，我血糖高，鱼可以吃吗？
2，医生，我血糖高，土豆可以吃吗？
3，医生，我血糖高，鸡蛋可以吃吗？
4，医生，我血糖高，管住嘴了，可是学堂还是高？（真的管住了吗，管的合理吗？）
5，医生，我血糖高，每天吃的又不多，为什么还是不降？
这样是不是很混乱，最终您可能也没由搞清楚到底该怎样吃，我吃的是不是要求的那样......
呵呵，我相信，您通过我给您介绍的办法，肯定会简单的多，您还会成为“营养小专家”！
这就是学会自我诊断，实现主动健康的魅力！
--end--
文章来源：迈康在线社区
作者：宋书婷 中铁十七局中心医院营养科主任
