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碳水化合物摄入增多导致人体脂肪增加的机制
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2016-07-31 22:07
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碳水化合物的摄入可以引起体脂的堆积，不是碳水化合物转变成脂肪，而是食物中脂肪氧化减少了。 过程如下： 1、粮食吃多了，体内碳水化合物过剩了。 2、肝源性葡萄糖生成增多，胰岛素释放增加。导致组织葡萄糖的氧化增加。 3、胰岛素增加导致：肝脏新生脂肪增加；组织脂肪氧化抑制。 4、结果分析：摄入过多的 ...
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脂肪肝说：脂肪怎么就跑到您的肝上了
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2016-07-31 22:06
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走在马路上，看着大家的体型，胖子渐多，但同样是胖子，为什么有的体型像梨，有的体型像苹果？他们之间有区别吗？ “梨型”肥胖，脂肪在臀部；“苹果型”肥胖，脂肪在腹部。他们的区别：就好像一包冰激凌拿到家里，应该放进冰箱里冷冻，后者却 放进冰箱里冷藏。冷藏的冰激凌很容易融化，“苹果型”肥胖与更 ...
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医生口中的“加强营养”，到底是什么意思？
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2016-07-16 10:16
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首先先来科普一下，到底我们身体里需要什么营养 碳水化合物 提供我们身体需要能量的60%，是主要的供能营养素。主要从淀粉类食物（如米面类，杂豆类、土豆等根茎类蔬菜）、双糖（如乳糖，蔗糖，麦芽糖）、单糖（葡萄糖、果糖）中获得。 脂类 也是重要的能源物质，相比1克碳 ...
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饭究竟吃多少才科学？用手一测便知！
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2016-07-16 10:14
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一涉及到健康、颜值，我们就会很较真，拿食物养身更是古今中外，毫不例外。该吃什么，不该吃什么，一周该吃多少……这样的饮食健康知识你可能背都背过了，但关键是到底吃多少才合适？如何知道自己吃的是否超量？ 下面就来看看英国饮食协会给的食物份量建议，简单到直接用手搞定！ ...
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神经系统疾病肠内营养支持操作规范
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2016-07-04 10:18
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一、营养风险筛查 推荐意见：对神经系统疾病患者，特别是伴吞咽障碍和危重神经疾病住院患者尽早予以营养风险筛查（A级推荐） 二、能量与底物供应 即重症患者应激期格拉斯哥昏迷量表评分(GCS)≤12分或急性生理学和慢性健康状况评估(APACHE)Ⅱ16分须降低能量供给，减轻代谢负担 ...
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胰腺炎的营养支持治疗
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2016-07-04 10:16
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一、营养风险筛查 推荐意见：胰腺炎患者存在营养风险，应予以营养风险筛选。 （B级） 二、营养治疗的适应症 1.对于轻度至中度胰腺炎，可应用镇痛药、静脉补液、禁食及逐渐增加进食（一般在3-4天内）。 （C级） 2.是否需要肠内或肠外营养治疗，应根据患者的疾病严重程度和营养状况决定。 1）无并发 ...
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慢性肾衰竭非透析患者总热量及低蛋白饮食方案
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2016-07-04 10:14
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1、 能量供给 总热量 25-35 千卡 / 公斤体重；脂肪供能 30% ；碳水化合物供能 60% ； 举例：病人标准体重 70 公斤。 总热量 70 × 30=2100 千卡 碳水化合物 2100 × 0.60=1260 千卡 谷类、淀粉各占一半 1260/2=630 千卡 均分为：谷类约 175 克 + 淀粉约 165 克（系数分别为 ...
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选对方法，和肥胖分手
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2016-07-04 10:12
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盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。柳绿了，桃红了，秋膘赘肉藏不住了！是的，又到了“三月不减肥，四月徒伤悲”的季节。但是，亲们，不要被完美身材的美女健身教练亮瞎眼，不用对着脱衣秀肌肉的型男们流口水，更不需看着小肚腩和“游泳圈”暗自神伤，我们需要的是行动起来，和肥胖说“Bye-bye”！怎么动，怎么 ...
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白开水才是最符合人体的饮用水
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2016-07-04 10:10
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中国营养学会在《中国居民膳食指南》中指出：一个健康成年人，每日的需水量在2500毫升左右，其中来自于食物的水分约为1000毫升，人体代谢每日产生的水量约为300毫升，因此， 每人每天还需额外饮用约1500-1700 毫升的水。 每年 5月20日 ，是我国的 学生营养日 。饮水，作为营养摄入的重要内容 ...
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文献
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2016-07-04 10:07
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摘要：目的：探讨食管癌患者术后通过经空肠造瘘管进行早期肠内营养的临床疗效。方法：胸腹腔镜联合食管癌根治术的食管癌患者178例，其中98例食管癌患者术后经空肠造瘘管进行肠内营养，80例患者行全静脉营养支持，所有患者均于术后第1、10天测定血红蛋白（Hb）、清蛋白（ALB）、总蛋白（TP）、淋巴细胞计数（TLC）、血清转 ...
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