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当心食物里这些妨碍营养吸收的淘气包
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2016-07-16 11:13
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张阿姨刚刚被查出患了缺铁性贫血，她感到很奇怪，自己很重视饮食平衡，平时荤素搭配合理，怎么会缺铁呢？其实，现代营养学里有这样一个词：“反营养物质”，说的是食物中的一些物质，如果摄入多了，会妨碍营养吸收，增加患慢性病的风险。 反式脂肪。反式脂肪主要存在于含氢化植物油配料的食物中，比如曲奇、蛋挞、奶油蛋 ...
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原来我们一直在喂养体内的“癌细胞”
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2016-07-01 10:30
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如今，“防癌”成为了人人都关心的话题，但怎样才能最有效地将“致癌分子“挡在我们的身体外呢？近日，美国马萨诸塞总医院和哈佛大学的研究者对13.5万人进行研究，发现在可能引发癌症的因素中，饮食、吸烟和运动等生活方式因素的比重占到 20%~40%。 而以往刊登在《自然—通讯》杂志上的一份报告显示，调整饮食可降低患 ...
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运动是万能的健康处方
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2016-07-01 10:07
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如果有一个万能处方能降低血压、血糖、体重和血脂，改善睡眠质量和心脏健康，甚至可以预防和治疗40余种慢性疾病，你是否愿意试一试？其实，已有大量的科学研究证实了这个处方的存在，那就是“运动”。2007年11月，美国运动医学会和美国医学会还正式提出“运动是良医”的理念。近日，《生命时报》记者就此话题专访了美国国 ...
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鸡蛋，到底吃一个还是两个
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2016-06-18 09:05
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鸡蛋营养高、价格便宜、烹调方便，但生活中，我发现大家对该吃一个还是两个，蛋清好还是蛋黄好等有很多疑问。今天，我就为大家详细解答不同人群的疑问。 问题一：我有高血压，能每天吃1个鸡蛋吗？怎么吃比较好？ 答：高血压患者可每天吃1个鸡蛋。高血压是中风的重要风险因素，国外研究表明，每天吃1个鸡蛋并不会影响血压 ...
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身体有支免疫部队
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2016-06-04 11:24
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受访专家 北京协和医学院基础医学研究所免疫学教授张伟 北京协和医院感染内科主任医师李太生 免疫系统就像人体的保卫部队，为我们的健康提供保障。它们互相增援、分工合作，共同抵御疾病的侵害。近日，北京协和医院感染内科主任医师李太生在国际期刊《衰老》杂志上发表的研究，首次绘出人体免疫系统衰老变化趋势，这 ...
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六道大题，测测你的“营养等级”
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2016-05-20 18:01
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在看《中国居民膳食指南（2016）》之前，请你拿出纸笔，做一套简单的测试问卷。其中包括50道小题，每个题目做到了就得1分，没做到不得分，最后统计你的总分，看看你属于哪个等级。 营养等级问卷 *注：所有食物份量均是可食部分生重 第一大题：食物多样，谷类为主（共8分） 1.我今天吃了12种食物 2.我这一周 ...
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膳食指南重新修订，“吃好”有了新标准
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2016-05-14 10:34
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受访专家： 中国营养学会理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 杨月欣 中国营养学会原理事长、军事医学科学院卫生学环境医学研究所研究员 程义勇 中国营养学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 翟凤英 中国营养学会副理事长、青岛大学医学院副院长 ...
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过量吃水果可致妊娠糖尿病 孕妇饮食需节制
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2016-05-09 09:34
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孕妇体重增加过多会造成许多危险的并发症，妊娠糖尿病就是其中比较危险的一种。那么，孕妇如何预防妊娠糖尿病呢?孕妇的饮食应该如何调理呢?下面我们就来具体说说 过量吃水果可致妊娠糖尿病 有个这样的案例，张女士是准妈妈。可是自从怀孕后，她不但没有孕期反胃现象，反而胃口大开，一餐可吃下怀孕前两餐的饭 ...
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医改怎么改，国务院送出十大“红包”
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2016-04-29 10:01
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4月26日，国务院发布《深化医药卫生体制改革2016年重点工作 任务 》(以下简称《任务》)正式发布。《任务》明确提出，今年基本实现跨省异地安置退休人员住院费用直接结算，到2017年，基本实现符合转诊规定的异地就医住院费用直接结算。 同时，为解决药价虚高问题，《任务》提出，今年将采取多种形式推进医药分开，禁 ...
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请珍惜身边提醒你运动的人，快去运动吧
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2016-04-16 10:37
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总理都说了，希望有更多年轻人健身，选择健身行业，你竟然还不去运动？！ 在二十多岁的时候健身，让身体更加强壮的同时，还能让那个你以后的岁月里依然受益，试问你又何乐而不为呢? 如果依然不行，那么我给你九个你绝逼不能放弃健身的理由。 1 、放弃不是因为你的身体承受不来 没错，不少健身教练都说，其实你的 ...
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