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膳食与口服营养补充剂(ONS)治疗中自主进食行为管理

迈康网编辑 2017-03-02 共1916人围观

  1方案/处方执行的态度-行动力-内在动机信念-管理控制因素

  任何一项医疗活动的完成都需要患者的参与,对待健康,每个人都应该有“自己就是自己健康的第一责任人”这样的态度,才能产生后续的行动力。

  疾病膳食和ONS,虽然尽量在口感和方便进食优化,但限于患者疾病和食物的影响下,完成进食活动还是会遇到一些实际的问题,根本上要对患者建立营养有益疾病治疗的信念,端正就医治病立场,无论遇到任务困难,都要完成自主进食的行为。

  2方案/处方执行中的工具-咨询支持-产品提供-策略因素

  在自主进食行为中中,患者方需对治疗方案制定的技术工具与产品要有了解,学会使用这些产品,学会寻求帮助使用这些工具及产品。

  营养师从患者疾病状况和与患者沟通中发现患者的需求,适时,适宜,正当的给患者进行膳食-ONS疗法宣教,膳食-ONS疗法知识、产品、实操、问题处理等专业指导咨询服务,提供一些膳食技术工具如《营养平衡管理操作/工具手册》与《量化膳食工具包》。用餐-进餐过程的管理技术工具:操作表单/用户手册、食物营养素含量表/数据表、营养摄入目标建立的标准参考等。

  3方案/处方执行中的行为习惯基础与所需的能力要求

  治疗方案一定会改变患方的行为习惯,这种行为习惯的冲突会对方案执行结果造成影响,通过宣教、咨询对患者建设正确的行为,持续性的建设形成习惯,对新行为习惯所需要的能力医方要教会,患方要学会。

  比如对盐摄入的控制,除了通过文字、专家、媒体等的宣教,疾病管理方还要给病人以工具教会病人如何使用限盐勺,如何计算餐食盐摄入量,如何通过营养标签了解加工产品的的钠盐量。这些行为是可以通过训练达成的。
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