以下是一例糖尿病患者对饮食营养知识的探究学习实录，可供大众参考，可供专业人员反思。
“对饮食营养的真正关注是从被确诊那一天开始，作为糖尿病患者，管住嘴是所有医生甚至病友都能脱口而出的一条基本常识。而对于自己这样一个刚发现糖尿病的患者而言，如何做到，怎么吃，吃什么，困难、障碍、问题如何解决等等其实是一个相当长时间都一直困扰的问题。在这个过程中，你会面临各方面的信息，比如内分泌医护人员百忙之中的寥寥数语的指导、自我网上查找相关知识、病友之间的经验交流，保健品厂商大量貌似专业的推广信息等。你会发现，在这些林林种种、纷繁复杂又掺杂着好多似是而非的信息和巨量的商业化传播信息中，每一个似乎都有道理，但又让你迷茫、困惑，最终不知道哪一个是你可以完全信赖照做的，哪个是完全适合你的。”
“同时自己还面临着另外一个重要的问题，近些年因为自己的身心变化，饮食习惯逐渐从无肉不欢的状态渐变成现在以偏素食为主的饮食习惯，面对这样的改变自己也会经常担心，这样吃饭会不会让自己的营养不够？同时又进一步担心作为一个家庭饮食习惯的这种变化，是否会对正在快速发育期的孩子以及处于更年期的太太带来什么不好的影响？因此这个事不但涉及自己，还与妻儿密切关联，因此自己从心里非常想将这样的顾虑和问题搞清楚。于是近年来便一直在不断的查询、学习、咨询、探究这个问题的答案。”
“在这个过程中，发现作为一个普通的患者而言，想要快速遴选确认出这类正确的健康知识，把它作为自己处理问题的依据和健康生活的指导，其实是蛮难的，为什么这么说呢？首先在这个过程中，大部分人肯定会首选专业人员咨询，比如你的主管医生护士，你会发现因为各种原因也许是忙不过来也许是关于饮食营养也非他们的专业领域，得到的基本上是碎片化、零星的一些原则指导，结果是可能解决了你少许的问题，但不是全部也非核心。有趣也令人深思的是，住院期间，自己每天吃什么的类似的具体问题和困扰，现在回想起来其实基本是采纳病友的建议才顺利渡过了那一段不知所措、茫然无助的阶段的，那是苦瓜黄豆的一段日子。”
“事关自己的疾病治疗又和家庭的健康密切相关，问题没有解决，因此你会继续寻找答案。于是上网求答便在一段时间内成为主要手段。期间，你会发现铺天盖地的海量的所谓的营养健康知识，充斥在网络上，更要命的是，这样让人眼花缭乱的大量信息和知识中，你逐渐会发现经常会有一些矛盾的，甚至相反的观点，让你更加不知所措，不知道如何抉择，或者说不知道应该听谁的？”
“先说第一个事自己的日常饮食控制是怎么解决的。迷茫中恰好咨询了一位内分泌科的医生朋友，将自己面临的上述困惑一一给出了解答和并澄清了一些糊涂不清晰的知识。同时也第一次有了一个从药物调整到体重控制到饮食管理的比较全面详尽的指导，明白了饮食营养管理是其中的基础。但要想管好管到位，是要落实到每一天的一日三餐、热量、营养素配比、食物品种选择等具体操作的。这样一分析，目标清晰多了，血糖控制、药物治疗和调整以及体重控制和饮食之间的关系也理清了，那么怎么能做到呢？怎么能知道每天的热量超不超标、营养是否合理、品种合适与否呢？在医生朋友的建议下，通过迈康在线APP及管理师的帮助指导下，每天把三餐所持的所有东西录进系统里，同时将血糖监测和体重变化的数据同时录入，这样他和我都能看到相关信息以及分析结果，而医生朋友或者营养师就可以根据该结果和相关数据变化，及时指导我如何具体调整饮食了。”
“这样加加减减的不断调整了大概三个月左右，血糖、体重就基本达到第一阶段的控制目标了，降糖药也减了量。”
“有这样的结果，自己很开心。觉得自己有幸有一位自己可信赖的医生，懂病懂营养，还有非常棒的解决方法和工具，同时又解决了自己在健康知识方面的困惑，拨云见日，避免了自己像很多糖尿病友一样，在求助求知的过程中却走向了迷信保健产品、胡吃盲用导致病情问题加重等很多误区、弯路甚至严重不良后果。非常幸运！”
